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庶民の味も、秘伝のレシピでB級グルメに和気あいあい 男の料理教室

 神奈川県保険医協会・文化部は2011年8月27日、横浜市西地区センター料理室で20110827.JPG「男の料理教室」を開催。今回は「庶民の味、お好み焼き、たこ焼き、ソース焼きそば」をテーマに、18名が参加した。

 お好み焼きのタネに長芋のすりおろしを使うなど、ワンランクアップの秘伝を講師が開陳。悪戦苦闘や腕自慢など各参加者は和気藹藹。家庭で披露し面目躍如との事後報告も参加者から寄せられた。

神奈川県保険医新聞2011年9月15日号より抜粋)

 神奈川県保険医協会・文化部は2011年8月27日、横浜市西地区センター料理室で20110827.JPG「男の料理教室」を開催。今回は「庶民の味、お好み焼き、たこ焼き、ソース焼きそば」をテーマに、18名が参加した。

 お好み焼きのタネに長芋のすりおろしを使うなど、ワンランクアップの秘伝を講師が開陳。悪戦苦闘や腕自慢など各参加者は和気藹藹。家庭で披露し面目躍如との事後報告も参加者から寄せられた。

神奈川県保険医新聞2011年9月15日号より抜粋)